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溶岩プレートで焼肉

記事作成日:2023-07-02

夏も近づきBBQをする機会も増えてきたと思います。先日家の庭でBBQをしました。今回は溶岩プレートを使って!!網でするBBQももちろん美味しいですが、この溶岩プレートで焼くと更に美味しくなるんです。

牛肉は正直、そんなに変わらないかなぁと思いましたが、野菜と鶏肉は味の違いがすごくよく分かりました。

一緒にやっていたお友達から「こんな美味しい手羽先食べたの初めて」と言われました。プレートが温まるまでに少し時間がかかりますが、一度温まったら長い時間使用できます。

このプレートは外でも使用できる大きめのプレートですが、おうちの中で卓上コンロに乗せて出来るサイズもあります。

こちらも温めるのに少し時間はかかるのと、最初だけ馴染むまでは少し煙も出ますが、あとは煙も少なく、お家で焼肉も楽しめます。

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